Buchvorstellung
GELATO. Italienische Eiszeiten
Lesung und Gespräch mit Peter Peter
Moderation: Laura Melara-Dürbeck
Donnerstag, 11. Juni 2026, 18.30 Uhr
Arndtstraße 12
Zum Thema: Gelato al limone, Cassata oder Stracciatella: Speiseeis ist italienisch. Davon sind die Italiener überzeugt – und der Rest der Welt ebenfalls. Und in der Tat: »Granita« und »sorbetto« wurden vor über tausend Jahren in Sizilien erfunden. Dass Caterina von Medici das Eis am französischen Königshof bekannt machte, ist vielleicht nur Legende – aber die Eismacher aus den Dolomiten, die seit Mitte des 19. Jahrhunderts die kalten Köstlichkeiten über Österreich nach Deutschland brachten, sind sehr real: Noch immer dominieren ladinische Familiendynastien aus dem Veneto den nördlichen Markt mit „Eisdielen“ namens Rialto und Portofino.
Peter Peter, aufgewachsen in München, studierte Kulturwissenschaften in Wien, Hamburg und Perugia uns promovierte in klassischer Philologie. Seit 1994 ist er als Autor von Kunst- und Kulturreiseführern tätig, u.a.a auch für die Frankfurter Allgemeine Zeitung. Die Kulturgeschichte der italienischen Küche erschien 2006 bei C.H. Beck, wurde mehrfach neu aufgelegt und 2012 mit dem Wissenschaftspreis Kulinaristik ausgezeichnet. Sein Umbrien-Buch (Marco Polo) gewann 2009 den Premio Enit als bester deutscher Reisführer über Italien. 2024 erschien im Wagenbach Verlag Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens. Peter Peter lehrt seit 2009 im Masterstudiengang des Gastrosophiezentrums der Universität Salzburg.
Laura Melara-Dürbeck, geboren in Turin, lebt seit vielen Jahren in Deutschland. Sie studierte Deutsch und Englisch an den Universitäten Bologna und Heidelberg. Ihre Leidenschaft für Literatur und Küche veranlasste sie zur Gründung der gastro-literarischen Agentur „Porta un libro a cena“ (Bring ein Buch zum Abendessen mit), die sich an alle Freunde von guter Küche und Literatur richtet. Sie ist seit 14 Jahren Mitglied der Accademia Italiana della Cucina (A.I.C.) und leitet seit Januar 2014 die Frankfurter Delegation der Akademie. 2021 erschien ihr Buch I sapori del giovane Goethe, 2024 folgte die deutsche Ausgabe unter dem Titel Die Gaumenfreunden des jungen Goethe.
In Zusammenarbeit mit dem Verlag Klaus Wagenbach, der Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Francoforte, der Deutschen Akademie für Kulinaristik e.V. und der Frankfurter Stiftung für deutsch-italienische Studien
Eintritt: € 12, reduzierter Preis für Mitglieder: € 10 - eine erfrischende Überraschung inklusive
Begrenzte Teilnehmerzahl - Anmeldung erforderlich!
